Στις τρεις πρώτες χώρες με το υψηλότερο κόστος παραγωγής
παγωτού κατατάχθηκε η Ελλάδα το 2023, σύμφωνα με έρευνα της
Eurostat.
Την πρωτιά κατέχει η
Αυστρία με μέση τιμή 7,7 ευρώ ανά λίτρο.
Ακολουθούν:
Το 2023, η ΕΕ παρήγαγε 3,2 δισεκατομμύρια λίτρα παγωτού. Η Γερμανία ήταν ο μεγαλύτερος παραγωγός με 612 εκατομμύρια λίτρα το χρόνο, δεύτερη η Γαλλία και τρίτη η Ιταλία.
H άνοδος στις τιμές των πρώτων υλών -και κυρίως της
ζάχαρης, του
κακάο αλλά και του
γάλακτος– πιέζει και φέτος προς τα πάνω την τιμή λιανικής.
Συγκεκριμένα, στην αγορά, η τιμή λιανικής ξεκινά φέτος από τα 4 ευρώ το κιλό για τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας, και φτάνει να ξεπερνά ακόμη και τα 24 ευρώ.
Πιο συγκεκριμένα, στα ζαχαροπλαστεία οι τιμές φτάνουν στα 15 – 24 € / κιλό. Στα σουπερμάρκετ τα ιδιωτικής ετικέτας κυμαίνονται από 4€/ κιλό και οι γνωστές εταιρίες στα 10-17€/ κιλό.
Πάντως, το φθηνότερο παγωτό συναντάται, βάσει της Eurostat, σε:
Πηγή:
ertnews.gr
Β