- Η αξία εισαγωγών κρέατος ξεπέρασε €2 δισ. το 2025, αύξηση 93% από το 2015. Πηγή: Eurostat, Meat News.
- Οι εισαγόμενες ποσότητες κρέατος αυξήθηκαν 12% την δεκαετία 2015-2025, λόγω ελλειμματικής εγχώριας παραγωγής και τουριστικής ζήτησης.
- Οι τιμές στην Ε.Ε. εκτινάχθηκαν το 2025, βοοειδή +20% κατά μέσο όρο, κοτόπουλο ακριβότερο, εξαιρείται το χοιρινό.
- Αύξηση αιγοπρόβειου: +25,12% ποσότητα, +40,65% αξία. Πουλερικά +19,59% ποσότητα/αξία. Βόειο αξία +25,62%.
- Το εμπορικό έλλειμμα διευρύνθηκε 15,19% το 2025 σε σχέση με 2024, παρά την αύξηση των εξαγωγών.
Ξεπέρασε τα €2 δισ. η αξία των εισαγωγών κρέατος το 2025, παρουσιάζοντας μια αύξηση 93% σε σχέση με το 2015. Αυτό προκύπτει από την ανάλυση των στοιχείων της Eurostat που πραγματοποίησε το Meat News και δημοσιεύεται στο τεύχος Μαΐου (#148) .
Οι εισαγόμενες ποσότητες κρεάτων και προϊόντων κρέατος μέσα στη δεκαετία 2015-2025 αυξήθηκαν κατά 12%, κι αυτό οφείλεται σε σειρά παραγόντων, όπως είναι η ελλειμματική ελληνική παραγωγή και η εγχώρια ζήτηση, η οποία γίνεται εντονότερη λόγω των τουριστικών ροών.
Όπως φαίνεται παραστατικά και στο σχετικό διάγραμμα που δημοσιεύουμε η αξία των εισαγωγών έχει εκτιναχθεί και αυτό οφείλεται στην εκρηκτική αύξηση τιμών σε ολόκληρη της Ευρωπαϊκή Ένωση κατά το 2025. Οι τιμές των βοοειδών αυξήθηκαν κατά μέσο όρο περισσότερο από 20% το 2025 σε σύγκριση με το 2024, λόγω της μειωμένης παραγωγής και του υψηλού κόστους. Ακριβότερο ήταν και το κοτόπουλο. Εξαίρεση αποτέλεσε το χοιρινό.
Η αύξηση των ελληνικών εισαγωγών αφορά το αιγοπρόβειο κρέας (αύξηση 25,12% σε ποσότητα και 40,65% σε αξία), το κρέας πουλερικών (αύξηση 19,59% σε ποσότητα και 19,59% σε αξία) και φυσικά την αύξηση σε αξία του βόειου κρέατος (25,62%).
Η έκρηξη των εισαγόμενων κρεάτων διεύρυνε κι άλλο το εμπορικό έλλειμμα: το 2025 ήταν αυξημένο κατά 15,19% συγκριτικά με το 2024. Παρά την αύξηση των εξαγωγών μας σε αυτό τον τομέα, το έλλειμμα που παρουσιάζει το ισοζύγιο είναι τεράστιο.
Πηγή: περιοδικό Meat News
Β