25/08/2013
Νόμιμα θα πωλούνται τα ληγμένα!
Νόμιμες απο 1ης Σεπτεμβρίου οι πωλήσεις ληγμένων προϊόντων, κάτω από συγκεκριμένους όρους όμως...
728x90
21/08/2013
Ποινικές κυρώσεις για νοθεία τροφίμων και εξαπάτηση καταναλωτών
Αφορούν επιχειρήσεις που αρνούνται τον έλεγχο, παραβιάζουν τους κανόνες υγιεινής, νοθεύουν τρόφιμα και αλλοιώνουν τις ενδείξεις των οργάνων...
12/08/2013
Ποιες επισημάνσεις επιβάλλεται να φέρουν τα τρόφιμα
Επιβάλλεται συγκεκριμένος τύπος επισήμανσης που αναφέρονται τόσο στον παραγωγό όσο και στο περιεχόμενο, στο είδος, στην ποιότητα, στη σύνθεση κλπ...
30/07/2013
Νέες διατάξεις για τον έλεγχο τροφίμων
Οι ελεγκτές μπορούν να επιθεωρούν οποιονδήποτε χώρο της επιχείρησης όπου παρέχονται υπηρεσίες ή παράγονται, αποθηκεύονται, διακινούνται ή εκτίθενται προϊόντα...
30/07/2013
Κανόνες προστασίας του καταναλωτή
Με το νέο αγορανομικό κώδικα ρυθμίζονται και σειρά από ζητήματα που αφορούν τον καταναλωτή και τις σχέσεις των επιχειρήσεων με...
25/07/2013
ICAP: Πτωτικά ζαχαροπλαστεία και φούρνοι το 2012
Πτωτικά κινήθηκε η εγχώρια αγορά βιοτεχνικής αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής και το 2012, σύμφωνα με πρόσφατη κλαδική μελέτη της ICAP...
23/06/2013
Έρευνα ΕΣΕΕ:Ελληνικά παραδοσιακά προϊόντα ζητούν οι τουρίστες
Η κατάταξη των βασικών καταναλωτικών προτιμήσεων των τουριστών και οι λόγοι με βάση τους οποίους πραγματοποιούν τις αγορές τους καταγράφει...
24/05/2013
Αποσύρεται η πρόταση για το τυποποιημένο ελαιόλαδο στα εστιατόρια
Ο πόλεμος κατά του ελαιολάδου απο τα λάδια των βορείων χωρών πίσω από τις ενστάσεις...
25/03/2013
Υποχρεώσεις επιχειρήσεων εστίασης και τροφίμων
Τι πρέπει να γνωρίζουν οι επιχειρήσεις εστίασης, αναψυχής, παρασκευής και διανομής τροφίμων για τον Υπευθύνου Επιχείρησης Τροφίμων...
17/03/2013
Νυκτερινό ρεπορτάζ. Το αδιαχώρητο στην Βαρβάκειο!
Κοσμοσυρροή στα καταστήματα ψαρικών της Βαρβακείου Αγοράς μόλις άνοιξαν, στις 10.00 το βράδυ της Κυριακής...
728x90